L'auberge au Coeur de la Côte : un cadre idyllique avec vue sur le Mont-Blanc

Pour savourer un moment de détente unique

Chaque jour, notre pêcheur nous ravitaille en poissons frais

Venez déguster notre spécialité : les filets de perche

Nous proposons une carte des vins étoffée des meilleurs crus régionaux

Nous nous fournissons essentiellement auprès des vignerons de Mont-sur-Rolle et alentours

Envie d'un café ou d'une boisson après une promenade dans les environs?

Nous vous accueillons volontiers !

Les mets

Des produits frais, jour après jour

Nos spécialités


  • Poisson frais du lac Léman

Nous nous fournissons en poisson auprès de notre pêcheur attitré, M. Revillo, issu du village de Perroy.

Nous travaillons principalement les filets de perche mais selon la pêche du jour, nous proposons également d'autres types de poissons.
 

  • Tartare de boeuf coupé au couteau


Les assiettes du jour

Chaque semaine, nous renouvelons les suggestions et plats du jour. Les suggestions dépendent de l'arrivage et de l'inspiration du chef.

Surprises assurées !
 

Notre carte

  • Carte traditionnelleVous trouverez chez nous toutes sortes de plats qui pourront satisfaire vos envies: filet mignon, entrecôte, pâtes...
  •  Carte de saison

En plus de la carte traditionnelle, nous proposons une carte adaptée à la période de l'année.


Infos Pratiques

Route du Château 2 1185 Mont-sur-Rolle
Lun Fermé
Mar - Jeu 09:00-14:30 17:30-23:00
Ven 09:00-14:30 18:00-23:00
Sam 10:00-14:30 18:00-23:00
Dim Fermé

Ouvert les jours féries

Ouverture spéciale les dimanches midi pour banquet à partir de 20 personnes

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